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Es scheint einen Allgemeinen Konsens in der bodybuilding-community, die die Knochendichte kann sich erhöhen, indem Sie Gewicht tragenden übungen und Knochen Dicke(Umfang) wird sich nicht ändern, im Erwachsenenalter(nach dem Wachstum Platten schließen). Allerdings war ich in der Lage, die folgenden Quellen, die besagt, dass Knochen Größe erhöhen kann, durch Gewicht-Lager übungen:

-" Moderate training wird helfen, Ihre Knochen; jedoch, je größer die Lasten, die Sie heben, desto größer werden Ihre Knochen geworden." (https://www.livestrong.com/article/486880-bodybuilding-bone-size/)

-"Regelmäßiges Ausdauer-übungen haben das Potenzial zu erhöhen, Knochen-Breite, laut der BBC." (https://healthyliving.azcentral.com/bones-bigger-working-out-1980.html)

-"Bone' s Reaktion auf diese Kräfte variiert entlang seiner Länge. In der Nähe der Gelenke, Knochen werden größer und dichter, in der Erwägung, dass Knochen Wellen neigen dazu, größer und dicker, mit wenig Veränderung in der Knochendichte." (https://www.sciencealert.com/here-s-what-exercise-does-to-your-bones)

Ich verstehe, dass es unmöglich ist, zu erhöhen, Knochen-Länge nach der Wachstum Platten schließen, aber ist es möglich, zur Erhöhung der Knochendichte(Umfang)natürlich durch Gewicht-Lager übungen?

+609
Seiken Odtujan 29.01.2021, 14:50:19
22 Antworten

Ein job als Lehrling Bäcker in Deutschland war die Vorbereitung der butter für den nächsten Tag croissants, indem man 10% Mehl nach Gewicht. Dies war, um es geschmeidiger und weniger wahrscheinlich zu brechen, durch den Teig Schichten.

das war unser Gebäck butter jedenfalls

+873
auxbuss 03 февр. '09 в 4:24

Sie könnten daran interessiert sein, Mythbuntu hat MythTV in Ubuntu integriert. Wie bei der hardware haben Sie einen Blick auf die Bestandsliste. Ich hoffe, dass dies hilft, Ihre Abenteuer für eine TV-Computer-Maschine.

+815
Dom Ran 24.12.2021, 12:28:08
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Also nur level-set-auf den Unterschied in der rep reicht, Lesen Sie auf dieser.

Die Schulter-Presse ist ganz anders als die overhead press (aka Langhantel drücken und aka "die Presse").

Die Schulter drücken, denn Sie sitzen auf Ihrem Hintern, sperrt alles was südlich von den oberen Rücken, aber nicht ein Vorteil in der Gesamt-Schulter Stabilität. Eine core area, die es nicht in Gewicht zu erhöhen, da Sie meist nur Hanteln und bekommen Sie oben und unten beginnt sich zu bekommen, unmöglich, wenn Sie schieben eine Menge Gewicht um. Ein Vorteil ist, dass Sie haben, um jeden laden einzeln, die hilft bei der Ausbildung der Schulter Stabilität und die Vermietung nicht den starken arm machen für die schwachen arm-wie, was passieren kann, mit einer Langhantel.

Das Schulterdrücken hat sich das Gewicht immer geladen auf dem Weg von Ihren Handgelenken auf den Boden Ihrer feat. Ihre Beine, unterer Rücken, abs und natürlich die Arme/Schultern sind alle beteiligten. Wie starten Sie normalerweise in einem rack, ist es viel einfacher zu handhaben größere Gewicht und wenn Sie nicht eine rep es ist etwas einfach, um es wieder nach unten, entweder in die rack-position oder die körperliche rack selbst.

Direkt deine Frage zu beantworten, ich denke, Sie versuchen, halten Sie von der max Belastung (~5 rep range) auf der Schulter drückt, weil (a) es ist schwieriger, das Gewicht ist nur auf der rechten (b) es ist schwieriger zu schleppen, die viel Gewicht und (c) es ist einfacher, ein wenig cock-eyed in einer Schulter Kurzhantel drücken und sich verletzen.

Ich würde Folgen Sie Ihrem Programm in Erster Linie, aber in der Regel habe ich nicht die Zeit finden, für ein sitzen Schulter drücken, weil zwischen Schulterdrücken, Bankdrücken und andere Ober-Körper arbeiten, es gibt einfach nicht viel Raum für Sie versteckt haben. Sie sind nicht schlecht persay, aber es ist besser.

Wieder, ich würde Folgen Sie Ihrem Programm in Erster Linie. Gute Programme zusammengefasst, die von intelligenten Menschen, die wissen, was Sie Taten.

+792
BHAVIK PANCHAL 25.11.2016, 12:44:51

Ich Frage mich, ob es möglich wäre die Verwendung einer Bitcoin oder Litecoin miner angreifen, sagen wir, eine Passwort-Datenbank, die verwendet PKBDF2 mit HMAC / SHA-256. PBKDF2 verwendet mehrere Iterationen einer PRF - in der Regel HMAC-SHA1, aber manchmal HMAC-SHA-256 - für den Schutz von Passwörtern. Die Idee ist, dass diese Berechnungen durchgeführt werden müssen, für jedes Passwort, so dass es macht es schwieriger für einen Angreifer zu testen, alle Passwörter. Die PBKDF2-Methode ist definiert in RFC 2898.

Manchmal Aussagen gemacht werden, dass diese Funktionen sind unsicher, weil Angriffe mit ASICs und oft die Gesamtmenge des Bitcoin SHA-256-hashes ist als Beispiel abgebildet, was getan werden kann. Nun Frage ich mich, ob es möglich wäre zu Programmieren, eine Bitcoin-oder Litecoin miner zu finden, ein Passwort mit brute-force-oder Wörterbuch-Angriff.

Annahmen:

  • HMAC-SHA-256
  • das Salz ist bekannt
  • Ausgabe von PBKDF2 ist 256 bit (die Ausgabe der hash) oder weniger
  • "hohe" Anzahl von Iterationen, sagen wir 4K auf 40K

Dazu müssten Sie das Programm HMAC mit einer einzigen SHA-256. Außerdem würde Sie wahrscheinlich haben, um eine Methode zum ausführen der Iterationen. Die Iterationen verwenden die gleichen Schlüssel (abgeleitet von dem Kennwort) für HMAC-aber die Daten sind abhängig von dem vorherigen Wert. Offensichtlich braucht es aber auch einiges zu generieren oder abrufen der Kandidat Passwörter.

Wäre es möglich, zu Programmieren und Bergmann, diese Arbeit zu tun, oder sind alle aktuellen Bergleute zu spezialisiert, die zur Durchführung solcher Operationen? Ist es ein - wahrscheinlich älter - miner, die umprogrammiert werden können, um diese Arbeit zu tun?


Beachten Sie, dass diese Frage über Umprogrammierung/re-die Verwendung eines hardware-Gerät. Es ist nicht eine generische Frage mit dem Bitcoin-Netzwerk zum durchführen kryptographischer Aufgaben.


Ich habe Hinzugefügt, Litecoin, um den mix. Litecoin scrypt verwendet, das ist schon ein Password Based Key Derivation Funktion, die verwendet PBKDF2 als zugrunde liegende PRF (hoffe, das ist OK, bisher keine Antworten).

+786
user226040 23.08.2019, 05:10:47

Wenn ich mit bitcoin-cli -testnet erzeugen Sie ein 2-von-3-Adresse, der code:

bitcoin-cli -testnet createmultisig 2 "'
[
"03b91ff254ae3bb3861e4a6c16ab356d6c52ccfd2b58bedf0dda84657dfd9d9afc",
 "039f1475fb37d91ed65765c897acbdc37da3a7aba19f5b8ad5ff22a994e8350798", 
"030ee8793fa2cb93f0cfd475b990cbaa48a28d83bd8f434348607368e52644febf"
]"'

das Ergebnis ist

"Adresse": "2MzSwUwBc1xuNHwRotwrdFugLvju8VV9upt",

Aber wenn ich bitcoinjs-lib, der code ist:

var pubKeys = [
'03b91ff254ae3bb3861e4a6c16ab356d6c52ccfd2b58bedf0dda84657dfd9d9afc',
'039f1475fb37d91ed65765c897acbdc37da3a7aba19f5b8ad5ff22a994e8350798',
'030ee8793fa2cb93f0cfd475b990cbaa48a28d83bd8f434348607368e52644febf'
].map(function(hex){
return new-Puffer(hex 'hex');
});


var redeemScript = bitcoin.script.multisig.Ausgabe.encode(2, pubKeys); // 2 von 3
var scriptPubkey = bitcoin.script.scriptHash.Ausgabe.encode(bitcoin.crypto.hash160(redeemScript));
var Adresse = bitcoin.Adresse.fromOutputScript(scriptPubkey);

Nun die Adresse geändert

38tjRCFaQWQ269oGDpEkdxh5iPgxh7kvtb

Wie konnte das passieren? Habe ich etwas falsch gemacht?

+679
Arun Satyarth 28.06.2020, 17:24:26

Ich habe oft machen tikka masala mit diesem Rezept. Allerdings, das Rezept besteht aus drei "köcheln lassen, für 10-25 Minuten" Zeiten (nach dem hinzufügen der Tomaten, der Sahne und Huhn, beziehungsweise), so ist die gesamte Zubereitungszeit ist schnell eine Stunde.

Ich möchte in der Lage sein, zur Senkung der Zeit durch die Vereinfachung der Rezeptur oder die Vorbereitungen, so kann ich das Abendessen auf den Tisch so schnell wie möglich, wenn ich nach Hause komme von der Arbeit schon sehr hungrig.

  1. Ist es wirklich notwendig, zuerst Kochen Sie die Tomaten für eine Zeit, dann die Creme für einen Zeitraum, dann das Huhn? Warum können Sie nicht gleichzeitig Hinzugefügt werden? (Eine Erklärung, wenn dem so wäre schön!)

  2. Ich dachte über die vor-Kochen Gallonen-curry-sauce und einfrieren in kleinere Behälter, so dass, wenn ich nur planen, nehmen Sie eine am morgen, wird es wieder aufgetaut und bereit für das Abendessen.

Ich verabscheute die Idee halten vorgefertigte curry-sauce in den Kühlschrank, denn wäre es rot, nach einer Woche, so dass die Oberseite der pre-Vorbereitung würde nur letzten für ein paar Mahlzeiten.

+634
Andrew Palmer 08.03.2017, 05:05:36

Meine Frau und ich haben versucht, ein paar mal an sous vide Lachs-filets, und Sie scheinen zu halten, kommen aus ungekochten oder rohen, in der Mitte und ich bin mir wirklich nicht sicher, warum. Ich nahm ziemlich gute Hinweise auf das, was wir haben heute Abend und ich hoffe jemand kann finden den Fehler in meiner Strategie.

Wir kauften 1 kg. Lachs-Filet von Trader Joes. Zu Hause, wir zogen ihn aus dem Kühlschrank und schneiden Sie die Haut von dem Lachs und schneiden Sie es in zwei separate filets. Ich habe einen FoodSaver Vakuum-Versiegelung, die ich verwendet, um die vakuumversiegelung der beiden Lachsfilets in eine einzige Tasche. Die Lachsfilets wurden Vakuum-versiegelt in der gleichen Tasche, aber die waren nicht berühren, auf einem anderen (Sie waren etwa 3 Zentimeter auseinander).

Ich habe eine Anova Kulinarischen sous vide, die ich verwendet, um ein Wasserbad bis zu 126 Grad Fahrenheit in einem großen All-Clad Edelstahl-Topf. Bild des sous-vide-setup unten:

sous vide setup

Sobald die sous-vide war bis zu der Temperatur bei 126 Grad Fahrenheit, ließ ich die Vakuum-versiegelt-Tasche mit zwei Lachsfilets in den Topf und begann einen timer. Sind Sie auf der sicheren Seite, verließ ich den Lachs in den Topf mit der Temperatur bei 126 Fahrenheit für eine Stunde.

Wenn ich nahm den Lachs aus dem Topf und öffnete die vacuum-sealed bag, schien es wie es war kälter, als ich es erwarten würde. Beim schneiden in den Lachs, bemerkte ich, dass es immer noch roh in der Mitte.

Nachdem ich bemerkte, der Lachs war roh, ich setzen Sie ein thermometer in den Topf und verifiziert, dass die Temperatur von 126 Grad Fahrenheit, also ich denke, dass die sous vide ist richtig funktioniert. Von dem, was ich gelesen habe, online, Kochen für 1 Stunde bei 126F sollten mehr als genug sein. Ebenfalls habe ich gelesen, dass die Vakuum-Versiegelung Fisch neigt dazu, am Ende mit verkocht der Fisch eher als unzureichend, so dass ich nicht denke, dass war die Frage.

Wo habe ich das hier schief gehen? Irgendwelche Vorschläge würde sehr geschätzt werden! Danke!!!

+591
Harsha Biyani 05.04.2021, 19:36:34

Wie sieht es in einigen Orten sind Sie mit testnet Adressen (tprv.., m..) und in anderen Orten, die Sie verwenden mainnet-Adressen (xpub.., 1..). Wenn Ihre software erwartet man und bekommt den anderen, dann werden Sie wahrscheinlich einige Probleme haben (wie Elektron nicht lassen Sie Sie klicken Sie auf 'weiter'). Überprüfen Sie, um sicherzustellen, dass alle software, die Sie verwenden konfiguriert ist, geben Sie die gewünschten Ausgänge.

Siehe: https://en.bitcoin.it/wiki/List_of_address_prefixes

+437
Brittny Mcknight 06.04.2013, 15:12:42

Lesen Sie diese, es wird klar, bis alle das Geheimnis:

Wie Machen das Steak Zart (http://www.ehow.com/how_4539892_make-steak-tender.html)

Der erste Schritt, um ein steak zart zu Haufen auf, die koscher oder Meersalz. Sie wollen, dass die steaks vollständig gesättigt in die kosher Salz. Salz zieht die Feuchtigkeit aus dem Fleisch und dann löst sich das Salz ein, nimmt Sie wieder in das Fleisch. Das Salz lockert die Proteine im Fleisch, was in ein zartes, saftiges steak. Also Mach dir keine sorgen darüber, wie viel Salz koscher Sie auf. Wollen Sie etwa 1/2 Teelöffel pro steak, möglicherweise mehr, wenn Sie Ihre steaks sind wirklich dick. Wenn Sie Ihre steaks sind dünner, verwenden weniger.

+424
xiota 03.02.2012, 16:24:13

Sie könnte einfach tun, burpees, Liegestütze, situps, air squats, etc. mit verschiedenen rep-Schemata (z.B., 5 Runden 10 pushups, 25 situps, 30 airsquats auf Zeit oder so viele Runden wie möglich in 20 Minuten von 20 burpees, 100 unders mit einem Sprung-Seil, 15 v-ups).

Hier ist eine großartige Anleitung für no-Ausrüstung HIIT-workouts: http://reebokcrossfitone.com/wp-content/uploads/2013/06/Travel-WODs.pdf

+391
mtgred 22.08.2020, 22:47:56

Nach tagelangen kämpfen mit der Geschwindigkeit meiner Verbindung, habe ich endlich entscheiden, gehe ich hinunter auf port-Ebene zu untersuchen. Sowohl mein Telefon und ADSL gingen über den gleichen micro-filter. Ich hatte ein Ersatz-Telefon-Anschluss und micro-filter zur Verfügung, daher habe ich getrennt das Telefon und ADSL haben einen eigenen Telefon-Anschluss, jeweils verbunden durch einen Mikro-filter.

Ich habe dann mein Handy-Anbieter, um ein wenig Aufregung - jetzt bin ich wieder auf die super-Rakete Geschwindigkeit wieder.

Vielen Dank an alle für Ihre Unterstützung.

+350
simonbusstra 25.05.2022, 09:24:42

Sie müssen noch ein paar Dinge zu machen, die genesis block aufwendbare, alle in validation.cpp (ungetestet):

  1. Erlauben tx-Verbindung, L#2904:

    wenn (*pindexPrev->phashBlock == chainparams.GetConsensus().hashGenesisBlock)
     // return true;
    
  2. Überspringen coinbase Betrag überprüfen Sie für den genesis block, L#1933:

    if (block.vtx[0]->GetValueOut() > blockReward && block.GetHash() != chainparams.GetConsensus().hashGenesisBlock)
     return Zustand.DoS(100,
     Fehler("ConnectBlock(): coinbase zahlt zu viel (ist=%d vs limit=%d)", - block.vtx[0]->GetValueOut(), blockReward),= REJECT_INVALID, "bad-cb-Betrag");
    
  3. Überspringen Sie schreiben undo-Daten für genesis-block - L#1947:

    if (block.GetHash() != chainparams.GetConsensus().hashGenesisBlock)
    {
     wenn (pindex->GetUndoPos().IsNull() || !pindex->IsValid(BLOCK_VALID_SCRIPTS))
    {
     wenn (pindex->GetUndoPos().IsNull()) {
     CDiskBlockPos _pos;
     if (!FindUndoPos(Staat, pindex->nFile, _pos, ::GetSerializeSize(blockundo, SER_DISK, CLIENT_VERSION) + 40))
     return Fehler("ConnectBlock(): FindUndoPos fehlgeschlagen");
     if (!UndoWriteToDisk(blockundo, _pos, pindex->pprev->GetBlockHash(), chainparams.MessageStart()))
     zurück AbortNode(state, "Fehler beim schreiben undo-Daten");
    
     // update nUndoPos in block index
     pindex->nUndoPos = _pos.nPos;
     pindex->nStatus |= BLOCK_HAVE_UNDO;
    }
    
    pindex->RaiseValidity(BLOCK_VALID_SCRIPTS);
    setDirtyBlockIndex.insert(pindex);
    }
    }
    
+321
user314583 14.03.2011, 23:51:33

Kochen oder Dampf mit Bier (für eine traditionelle Geschmack-Kombination) oder Wasser vor dem Grillen. Grill für den Geschmack, nicht als das alleinige Mittel, Sie zu heizen.

Dies ist mehr über das Kochen schneller (oder mehr gleichmäßig, sowieso) als slicing, obwohl dieser Schritt wird auch machen Sie sich besser halten, wenn in Scheiben geschnitten nach dem Kochen/Dampf und vor dem Grillen. Aber wenn Sie grundsätzlich gekocht über Kochen/Dampf, brauchen Sie nicht zu tun, keine weitere Bearbeitung vor dem Grillen, da kann man nur Grillen, bis die Außenseite passt sich Ihren Sinn von gegrilltem.

Ich glaube, scoring wird mehr über die Freigabe von einigen der Fett haben, als tatsächlich Grillen schneller. Schneiden (wie in der Hälfte der Länge oder in Abschnitten) wird der grill schneller, und/oder geben Sie mehr gegrillt Fläche/Aroma (wenn Sie vorgekocht und einfach Grillen für den Geschmack.) Es kann zerfallen vollständig, wenn nicht gekocht etwas vor.

Diese Seite sieht vernünftig: https://www.bratsandbeer.com/how-long-to-boil-brats/

+301
matm 22.10.2017, 08:18:06

aus https://www.whydoesthisneedblockchain.com/discuss/banking-finance/why-does-ripple-need-blockchain:

"klar gibt es ripplenet das Protokoll, ripple (xrp) das kryptogeld, und ripplelabs das Unternehmen. ripplelabs verwendet ripple als die Basiswährung im Protokoll. es ist eine Möglichkeit für Banken, um einen einfachen Austausch von diesen IOUs in einer Währung, nicht gebunden an eine bank. also jede bank könnte theoretisch kommen Sie mit Ihrer eigenen Währung und sagen, dass das, was Sie schicken würden, andere Banken, aber es Art von Bedürfnissen zu sein, ein 3rd-party, um für jede bank zu steigen, weil der Datenschutz. auch ist es viel, viel schneller als alle anderen aktuellen Lösung für Banken tätigen untereinander. die ripplelabs Fall für xrp ist wirklich mehr als eine digitale Währung und weniger für die Dezentralisierung Stück."

+289
Torsten Robitzki 03.03.2020, 04:47:08

Mögliche Duplikate:
Was kann ersetzen, system-monitoring in der oberen Gnome-Panel in der Einheit?

Vor der Verwendung der Einheit, hatte ich einige Gnome-Panel-Applets laufen in einem Fenster. Verwendet habe ich das Wörterbuch-applet, und das System-Monitor-applet, unter anderem. Während die Allgemeine "systray" - Bereich wurde ersetzt durch das "indicator" Bereich, und mein Gnome-Panel-Launcher migriert wurden, um die Einheit Launchern scheint es nicht zu sein, eine Analogie zu der allgemeineren "Panel Applets" aus der vorherigen Gnome-Benutzeroberfläche. Ich kann Leben, ohne das Wörterbuch applet, aber keiner, der das system überwacht, geschrieben für den Kennzeichen Bereich, sind beinahe so nützlich und vollständig, wie das System Monitor Applet von Gnome-Panel. Wie bekomme ich das applet läuft innerhalb meiner Einheit Umwelt?

+266
Gasser Akila 27.09.2021, 19:58:31

Logisch Gesehen,

Luffy würde die person sein, die besonders anfällig für Blitz-Angriffe, wie Gummi, ein Widerstand, nicht Kanal die eine hohe Konzentration von Elektrizität entfernt, wie Metalle kann. Zum Glück für Ruffy, das bedeutet, dass ein Blitz würde nur selten traf ihn, und wenn er geschlagen wurden, ist es unwahrscheinlich, dass er ihn töten könnte, weil der Strom würde nicht die chance haben, nach Durchgang durch seine inneren Organe, aber würde zu schweren Schäden an den Ort des Streiks. Hohe Spannungen und der Blitz wird in der Regel nur Schmelzen Gummi.

Komisch, das Zeichen, das die meisten logischerweise die fähig sind, sich Enel wäre Gan Fallen, als ob der Blitz wäre eher, ihn zu schlagen, jeder Schlag würde geleitet werden, durch seine Metall Rüstung um seinen Körper, in den Boden, nie vorbei, durch alle inneren Organe, Schäden zu verhindern. Siehe: Faraday-Käfig; https://en.wikipedia.org/wiki/Faraday_cage

Wenn die Welt von One Piece beherrscht wurden durch die Irdische Physik, Enel wäre leicht schlagbar von einem Ritter in den (leuchtenden) Rüstung. Aber für uns, die Zweifler durch den glauben an all die verrückten Sachen, die passiert in One Piece-Land, ich nehme an, wir müssen auch akzeptieren.

+234
mrwick 01.05.2020, 10:02:31

Alle Schüler haben einen Spitznamen, und es beginnen immer mit "Super Duper".

Super Duper High School Prefect / 超高校級の風紀委員, Kiyotaka Ishimaru

Warum tun Sie dies als ein nickname? Außerdem ist dies die richtige übersetzung für das, was es sagt auf Japanisch?

+220
Rhonda J 16.11.2012, 13:28:06

Wenn ich versuche mich einzuloggen dauert es etwa 2 bis 4 Minuten und nach, dass es zeigt eine Fehlermeldung, die sagt:

P2P-Verbindung fehlgeschlagen.

Beachten Sie, dass Skype mit der Arbeit war bei mir gestern.

Vielen Dank im Voraus

+212
Shiyuki 01.04.2011, 12:14:31

Wie funktioniert bitcoin und andere cryptocurrencies Preis den Wert der Währung? Wie funktioniert das genau. Machen die Käufer mit einem max Preis, zu dem Sie kaufen möchten, und Verkäufer eine min Preis, zu dem Sie verkaufen möchten und sind Sie aufeinander abgestimmt? Oder ist es etwas komplizierter bei der Arbeit? Ich bin wirklich daran interessiert, zu verstehen, wie das funktioniert. Alle details wäre sehr geschätzt werden

+199
dabadaba 16.08.2011, 13:01:59

Jeder Knoten im Bitcoin-Netzwerk überprüft jeden block, den er empfängt und überprüft alle Transaktionen in es. Als coin-generation ist eine Transaktion, das ist der block, es wird auch kontrolliert. Gleiche wie ein Knoten würde nicht akzeptieren, eine Transaktion, die sich nicht ausgleichen, deren ein-und Ausgänge (zum Beispiel durch die Ausgaben mehr Geld, als es ist), noch würde es akzeptieren, einen block Belohnung anders, als der, der geplant ist, auftreten (50 Münzen, die derzeit die Hälfte, dass für eine gewisse Anzahl von Blöcken, und dann andere Fraktionen, die Menge). Die Knoten wissen, welche Belohnungen zu erwarten, basierend auf den block-Nummer, da es sich um die Hälfte basierend auf dieser Zahl.

Um es zu ändern müssten Sie (die Menschen davon überzeugen zu) ändern Sie alle die Kunden, genau wie jedes andere Protokoll ändern.

+85
Alfred Yang 21.06.2017, 10:57:05

Es gibt viele Mythen rund um Joghurt zu machen:

  • UHT-Milch ist schlecht. Dies ist einfach nicht wahr. Ich habe aus Joghurt mit ganzen Fett UHT-Milch seit Jahren und es kommt schön dick. In der Tat, für die letzten paar Monate habe ich mit einem hochwertigen Vollmilch-Pulver, das macht einen schönen, dicken Joghurt.
  • Laden gekauft Joghurt wird immer dicker wegen der Zusatzstoffe. Auch nicht wahr. Mein Joghurt ist so dick wie ein high-fat sour cream und enthält keine Zusatz von Milch-Pulver, gelatine, etc.
  • Sie benötigen viele Stunden der 'Gärung' zu machen Joghurt. Wieder bin ich nicht einverstanden. Meine Joghurt-sets in 3-4 Stunden, danach geht es in den Kühlschrank zu kühlen und zu beenden, die Kultivierung Prozess.
  • Die Milch muss genau x-Temperatur, wenn Sie fügen Sie den starter. Dies ist nur teilweise wahr. Solange die Milch ist bei oder unterhalb von 45°C ist es in Ordnung. Wenn Sie stehen kann die Temperatur, so können die Bakterien—ie, wenn Sie können, halten Sie einen finger in es für ~10 sec, es ist ok. Das heißt, zu niedrig und man verliert einige Effekte der protein denaturieren unten erklärt.
  • Muss alles sterilisiert werden. Dies ist nur teilweise wahr. Reinigen Sie alles sorgfältig, natürlich, aber Sie hinzufügen einen starter mit Milliarden von kultivierten Bakterien eine ideale Umgebung für Sie zu wachsen. Es wird leicht Dominieren andere Bakterien, die geschehen zu bekommen—und das werden Sie, da gibt es Bakterien die in der Luft überall um uns herum, also auch nach der Sterilisation-es gibt viele ausländische Zeug Eingabe der Joghurt. Das heißt, eine zu lange Inkubationszeit gibt anderen Bakterien eine chance, sich zu äußern, also am besten zu vermeiden.
  • Nicht bewegen, berühren, oder bewirken, dass der Joghurt zu schütteln, in irgendeiner Weise während der Inkubation oder es wird scheitern. Ich verwendet, um zu glauben das selbst, aber es ist wirklich nicht so empfindlich. Deutlich weniger Bewegung ist besser, aber es wird nicht versäumen, auch mit ziemlich beträchtliche Bewegung während der Inkubation. Trinken Joghurt ist ganz schön geschüttelt nicken während der Inkubation, um es flüssig und auch dann ist es noch sehr zähflüssig.

Der Schlüssel zu guten dicken Joghurt sind:

  • Protein. Die Milch wird fest, weil der ein protein in der Milch, und damit das geschehen, das protein muss zunächst erhitzt werden, um über 70°C. ich Wärme es auf 75-80°C nur für ein paar Minuten und es ist noch immer stellt sich heraus, sehr dick. Eine Milch mit hochwertigem protein macht einen großen Joghurt.
  • Inkubation Temperatur. Wenn Sie wollen gut Joghurt 3-4 Stunden (über die hinaus es wird nicht dicker, nur mehr Sauer), es muss inkubiert werden bei einer Konstanten 40-45°C. Eine niedrigere Temperatur produzieren auch Joghurt, aber Sie sind in einem Rennen mit anderen Bakterien, also je schneller es erledigt ist umso besser. Kaufen Sie ein 75-cent-innen-thermometer und die Suche nach Möglichkeiten, um die richtige Temperatur der Umgebung.
  • Zeit zwischen den Generationen. Versuchen Sie, Backen Sie einen neuen Stapel alle 4-5 Tage. Nach einer Woche im Kühlschrank, die Bakterien beginnen zu leiden und werden nicht als stark und aktiv, wenn Sie eingeführt in die nächste Partie. Eine kurze generation Zyklus wird lassen Sie machen Joghurt mit der gleichen Kultur für Dutzende von Generationen.
  • Zucker Menge. Dies ist meine eigene persönliche Vermutung auf, Brot zu Backen, etc. Ein wenig Zucker zu steigern, die Bakterien, aber zu viel wird es langsam nach unten. Ich benutze 2 Esslöffel pro Liter Milch und es funktioniert sehr gut. Torte mit einem Hauch von süße. Bis zum doppelten dieser Menge sollte in Ordnung sein, aber mehr konnte Sie beeinflussen. Wie gesagt ich vermute hier, aber es scheint Sinn zu machen.

Zwei abschließende Bemerkungen.

  • Das "Wasser" trennt sich der Joghurt ist whey protein in der Regel als eine sehr gesunde Sache zu Essen. Ein fester Joghurt wird lassen Sie es Gießen oder Löffel es aus, wenn Sie es nicht mögen, aber es gibt keinen Grund, nicht einfach Schaufel es aus mit der Ruhe oder rühren Sie es wieder in.
  • Der Fettgehalt ist wichtig, sondern das Milcheiweiß ist, was machen oder brechen Sie den Joghurt. Ich habe einen sehr dicken Joghurt mit Magermilchpulver oder Magermilch mit Zusatz von Magermilch-Pulver. Soja-Milch, die hat etwas weniger Fett als Vollmilch, macht einen sehr soliden Joghurt. Es geht um Feststoffe. Der Kurs a >3.x% ganze Fett Milch produzieren ein schmackhafter Joghurt, weil das Milchfett ist ja so was von lecker!

Weiter Lesen aus einer Quelle aus der Branche: http://www.dairyconsultant.co.uk/si-yoghurt.php

Zusätzliche Tipps: http://www.facebook.com/diyhelpers

+14
Kenny2147 16.03.2013, 00:29:24

Ich habe mehrere verschiedene Sorten von sehr kleinen Sukkulenten (überwiegend Lithops und Conophytum) in kleine Töpfe drinnen. Sie wurden in die gleichen Töpfe und Erde für etwa 4 Jahre.

Ich bin mir nicht sicher wenn es ist der richtige Zeitpunkt, um verschieben Sie Sie in einen größeren Topf, weil Sie nicht scheinen zu wachsen in der Größe.

Einige Conophytum sogar angefangen zu sterben zurück, und ich Frage mich, ob es ein Mangel der Fruchtbarkeit des Bodens, da habe ich nie geändert, deren Boden und befruchteten Sie.

+12
user1687711 22.04.2012, 20:01:21

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