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Tomaten Pflanzen kann sicherlich brechen unter dem Gewicht. Einige Sorten sind anfälliger für brechen als andere (z.B. Early Girl F1); ich bin mir nicht sicher über die San Marzano, obwohl ich groß geworden bin, es ohne Probleme.
Jedoch, Sie müssen nicht unbedingt benötigen, zu unterstützen, Tomaten, zu verhindern, dass Sie brechen. Die Pflanzen benötigen nur genügend Kalium. Ausreichend Kalium macht die Tomaten Reben, Blätter und Wurzeln sehr stark und zäh. Pflanzen brauchen nicht so viel Kalium wie Rede ich gut zu tun, aber wenn Sie schwache Pflanzen, hinzufügen von extra ist ein Weg, um Sie zu verstärken (nicht fügen Sie extra Stickstoff mit ihm, aber, wenn Sie es brauchen). Extra Kalium beeinträchtigen den Geschmack und die textur (für besser oder schlechter), jedoch. Dies ist meine Erfahrung. Pflanzen abzuhärten innerhalb ein paar Tage eine gute Dosis von Kalium-Sulfat (auch Altbestand).
Ich fast ausschließlich wachsen meine Tomaten ohne Unterstützung, und diejenigen, die ich gegeben habe extra Kalium haben kaum jemals gebrochen. Diese Tage, die ich in der Regel mit Holz-Asche für Kalium anstelle von Kalium-Sulfat (da Holz Esche ist ziemlich nachhaltig und hat eine Breite Palette von Nährstoffen und die Tomaten scheinen mehr profitieren alle-um von ihm), aber ich glaube, Kalium-Sulfat hat eine stärkere Wirkung bei der Stärkung der äste und so.
Wenn die Reben brechen, wenn Sie noch befestigt an alle, oft werden Sie weiter wachsen, wie nichts geschah, solange Sie noch etwas befestigt. Es ist irgendwie verwunderlich.
Ich bin nicht unbedingt empfehlen, dass Sie gehen die extra-Kalium-route, da es ändert die Art, wie Pflanzen sich Verhalten deutlich, aber ich wollte darauf hinweisen, dass es scheint, zu arbeiten, als eine alternative option.